経営者としてフィロソフィー

京セラフィロソフィとの出会い

プチ⋅ラパンをオープンする前に勤めていたホテルが在籍中に民事再生法を申請しました。 ゴールドマンサックスなど名だたる投資会社が手を挙げるなか、従業員の雇用確保を理由に、私たちは京セラ傘下の会社員になりました ...

パティシエとしてフィロソフィー

力学的エネルギーの保存

約一ヶ月間、長女と『物理』の勉強をしてきました。

高校生の頃はちんぷんかんぷんだしつまらない科目の一つだったのに。 なんだかとってもオモシロイ。

高校物理は大きな物体の運動から小さな原子内 ...