成生編集長– Author –
成生編集長
【筆者略歴】長岡京市に生まれる。三菱電機京都製作所内の若草幼児園を経て長岡第七小学校、長岡第二中学校、西乙訓高等学校を卒業後、岡山大学文学部にてフランス文学を学ぶ。大学を中退してフランス料理、フランス菓子の道に。レストラン、ビストロ、ホテル等に勤務の後、2007年に『プチ⋅ラパン』開業。
【店舗情報】タルトとフランス菓子の専門店『プチ・ラパン』 ☆(住所)京都府長岡京市開田3丁目3番10号ロングヒル内 ☆(電話番号)075-951-0086 ☆(ホームページ)https://petitlapin.biz
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